ヒルデガルトのハーブ療法

ここ最近、薬を減らすという方向性にいくお客様が多いです。
薬がここまで多くなってしまっているのも、ここ数十年足らずということで、
昔の人はどのように体を治癒していたのか。
ここは日本なので、日本人の知恵はやはり昔のおばあちゃんが持っていたと思います。
私のひいおばあちゃんも「梅醤番茶」におぼろ昆布とごまを入れて時々飲んでいました。

薬を最初に広めたひとも、治療にはハーブを使用していると聞きました。（うう・・・）
今回は、ドイツの女子修道院の修道士が残した研究から、実験してみたいと思います。
ハーブ専門店の知識もお借りしながら、ヒルデガルドさんのレシピをご紹介したいと思います。

ハーブティーがお好きな方、ハーブ料理がお好きな方、困っている諸症状がある方は
是非のぞいてみてください♪
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